Rahasia Rasa Kopi: Peran Mikroba dalam Fermentasi Pasca Panen
Last Updated:September 11, 2026
Tags
Course level:Intermediate
Enrolled:22
Course Duration:
0
Free
Free
Free access this course
Hi, Welcome back!
Description

Course Curriculum
Kuisoner
-
Kuisoner
Instructor
D
ditbangdik
Education Development
Student Ratings & Reviews
4.9
Total 17 Ratings
5
15 Ratings
4
2 Ratings
3
0 Ratings
2
0 Ratings
1
0 Ratings
Saya sangat senang ITB mengadakan course untuk umum, sehingga ada kesempatan bagi saya belajar dari dosen ITB
Great
Rahasia Kopi materinya keren, dosennya mantab
Materi sangat menarik
Ternyata rasa asam pada kopi berasal dari mikroba yang dihasilkan pada saat fermentasi, saya mendapatkan insight baru dari pengolahan kopi pascapanen.
amazing
Menarik sekali
Sangat menarik materinya dan menambah wawasan
tahu banyak tentang kopi
mantap, semoga dibuka kembali secepatnya MOOC Batch selanjutnya
Good experience
materinya sangat menarik
Good, so good
Good to follow
Sangat baik
Amazingg
very good
